Tá do phanna cócaireachta ag iarraidh omelets agus uibheacha scrofa...
Is i do thromluí amháin a fheiceann tú na huibheacha donn-sceilg sin; Tá na cartáin uibheacha folamh.
Tá am deacair den bhliain ag úinéir éanlaithe i rith an gheimhridh.
Bíonn níos lú uibheacha mar thoradh ar laethanta níos giorra, agus féachann tú ar dhollair a eitilt amach as do phóca chun na costais beathaithe a chlúdach agus ag fáil aon rud ar ais.
Mar sin, cad a dhéanann homesteader a loves uibheacha?
Cén Fáth nach Leagann Sicíní Uibheacha sa Gheimhreadh?
Tá roinnt cúiseanna gur féidir leat a bheith ag súil le níos lú uibheacha a fheiceáil sna boscaí neadaithe i rith an gheimhridh:
1. Uaireanta solas an lae níos giorra - Spreagann solas timthriall atáirgthe sicín, agus chun an táirgeadh uibheacha is fearr is féidir a chothú, teastaíonn 14 go 16 uair an chloig solais ó na cearca gach lá. Nuair nach mbíonn ach naoi n-uaire an chloig de sholas an lae in aghaidh an lae in áiteanna áirithe i rith an gheimhridh, stopann corp an tsicíní ag táirgeadh na n-uibheacha buí oráiste sin.
2. Leá – Téann sicín trí phróiseas ina gcailltear cleití agus a sproutálann cinn nua gach bliain. Tá an molt ar láimh. Go hiondúil bíonn sicíní ag leá san fhómhar nó sa chéad chúpla mí den gheimhreadh, ach d’fhéadfadh éagsúlachtaí móra a bheith ag ealtaí ina leith seo. Ós rud é gur ócáid shuntasach é cleití nua a fhás (tá cleití beagnach go hiomlán comhdhéanta de phróitéin), déanann sé ciall foirfe go stopfadh sicín ag leagan le linn an phróisis leá. Caithfidh a gcorp a chuid fuinnimh a úsáid chun cleití a tháirgeadh seachas uibheacha.
3. Athruithe Teochta – Cé gur féidir le laghduithe tobanna ar theocht tionchar diomaibhseach a bheith acu ar tháirgeadh uibheacha, táim chun buille faoi thuairim gurb iad an dá athróg eile na príomhghníomhaithe sa chás seo. Mar sin féin, ná bíodh aon ionadh ort má éiríonn do thréad gan uibheacha freisin de bharr drochaimsire.
Conas soilsiú breise a úsáid sa gheimhreadh sa coop cearc?
1.Dhá Theicníc chun Táirgeadh Uibheacha a Mhéadú sa Gheimhreadh 1. Moladh Éigeantach – (Nóta: Ní mholaim é seo, ach shíl mé gur gá a thabhairt faoi deara...) Ós rud é nach bhfuil sé an-eacnamaíoch éin nach leagann siad a choinneáil thart ar feadh tamaill. Mar chuid den bhliain, is fadhb é molting d'fheirmeacha éanlaithe tráchtála. Ba mhodhanna iad beatha a choinneáil siar, cógais nó hormóin a úsáid, nó an dá cheann a úsáideann ealtaí tionsclaíocha chun leáigh a bhainistiú nó a iallach. Ná bí ag súil le treoracha ar bith go luath, mar níl aon rún agam an teicníc seo a chur i bhfeidhm ar mo mhaoin.
2. Níos mó soilsithe - Is nós imeachta saorga fós é an soilsiú sa choop cearc a mhéadú, ach tá sé beagán níos géire ná molting éigeantach i dtéarmaí táirgeadh uibheacha a chothabháil. Mar sin féin, más mian leat soilsiú saorga a sholáthar do d'éin, is cinnte go bhfuil nós imeachta ann ar chóir duit a leanúint.
Na Rialacha maidir le Soilsiú Breise a Úsáid i gComhar Sicín
NÁ tabhair isteach aon scéimeanna soilsithe saorga go dtí go mbeidh do chearca 20 seachtain d'aois ar a laghad.
NÁ húsáid aon rud eile seachas bolgán caighdeánach 25 nó 40 vata atá ar crochadh i bhfad ó chleití agus leapachas.
NÁ ardaigh do soilsiú go tobann (mar shampla, ó nialais soilsiú forlíontach go cúig uair an chloig in aghaidh an lae). Ina áit sin, de réir a chéile a mhéadú do soilsiú le himeacht ama. Tugann go leor saineolaithe comhairle ar mhéadú 30 go 60 nóiméad in aghaidh na seachtaine.
Le haghaidh na n-éifeachtaí is fearr, dírigh ar 14-16 uair an chloig solais gach lá. Leagfar níos lú uibheacha má tá an tréimhse níos lú ná 14 uair an chloig. D'fhéadfadh rud ar bith níos faide ná 16 go 17 uair an chloig a bheith ina chúis le strus do na héin agus stopann siad ag leagan go hiomlán.
NÁ cuir na huaireanta oíche breise leis. In ionad iad a fhágáil sa dorchadas nuair a théann an solas amach san oíche, roghnaigh uaireanta go luath ar maidin ina ionad sin.
Bain úsáid as lasc ama lena chinntiú go mbíonn d’iarrachtaí soilsithe an-sheasmhach.
Conas soilsiú breise a úsáid sa gheimhreadh sa coop cearc?
Dá bhrí sin, cé gur FÉIDIR leat soilse a úsáid, ar cheart duit?
Cibé an gcreideann tú é nó nach ea, tá go leor plé ann faoi soilsiú saorga i coops sicín.
Buntáistí Soilsiú Coop Breise
Tá rud éigin á fháil agat as do thréad a bheathú ar feadh an gheimhridh ar fad.
Míbhuntáistí a bhaineann le Soilsiú Coop Breise
Ní mór déileáil leis an míchaoithiúlacht a bhaineann le lasc ama a shocrú nó soilse a chur ar/as.
Coinnigh i gcuimhne go bhféadfadh tine a bheith mar thoradh ar bolgán solais a fhágáil ar siúl sa chúp gan duine (is é seo an phríomhchúis nach n-úsáideann mé lampaí teasa i mo choop).
Áitíonn roinnt de lucht déanta thionscal na sicín go gcuireann brú ar na hainmhithe iachall a chur ar na cearca a leagan i láthair níos mó solais agus go gcaitheann siad “caitheamh amach” níos luaithe. Cuireann an cleachtas seo bac ar sicíní a ngnáth-thimthriall atáirgthe a leanúint.
I mo thuairim
Tá m'intinn déanta faoi dheireadh glacadh le huibheacha mar bhéile séasúrach tar éis blianta de bheith ag plé ar cheart soilsiú a chur leis an coop sicín. Is smaoineamh simplí é seo agus torthaí agus glasraí á dtáirgeadh, ach d’fhéadfadh sé a bheith dúshlánach a thuiscint nuair a thagann sé le míreanna bia eile ós rud é go bhfuil taithí againn ar rochtain a bheith againn orthu aon uair is mian linn ag an siopa grósaera.
Tá sé ag éirí níos soiléire domsa de réir mar a mhéadaigh muid ár n-iarrachtaí chun ár mbia féin a tháirgeadh go mbíonn bainne agus uibheacha díreach chomh séasúrach le grán buí agus pónairí. Tá sé ceart go leor dul trí shéasúir nuair nach n-ithimid uibheacha scrofa ceithre huaire sa tseachtain.
Mar thoradh air sin, ní úsáidimid aon soilsiú breise inár coop faoi láthair. Déanann sé cúram do sicíní níos éasca dúinn, agus mothaím go maith faoi ligean do mo chearca scíth a ligean go nádúrtha. Déanaimid é go hiondúil go dtí go mbreathnaítear arís san earrach cé nach bhfaighim ach cúpla ubh in aghaidh na seachtaine nó uaireanta ní fhaighim aon uibheacha ar chor ar bith.
Seo roinnt teicníochtaí chun an tionchar a laghdú má tá deacracht agat fós glacadh leis an smaoineamh a bheith gan uibhe:
Ith níos lú uibheacha: Is cosúil go bhfuil an ceann seo soiléir, ach fuair mé amach gur féidir linn maireachtáil gan uibheacha ar feadh tréimhse ama gach bliain gan aon rud dona ag tarlú. Agus nuair a bhíonn na sicíní ag táirgeadh go mór, déanaimid an iomarca omelets, custards, crepes agus uibheacha friochta go nádúrtha. Is comhréiteach torthúil é.
Caomhnaigh uibheacha nuair is líonmhaire iad: Mar is eol do chuid agaibh, bhí mo chuid iarrachtaí roimhe seo ar crith, ach is féidir go hiomlán. Ar eagla go bhfuil tú fiosrach, seo iad mo threoracha maidir le huibheacha a reo agus mo chuid iarrachtaí nár éirigh leo uibheacha a dhíhiodráitiú (tá súil agam go mbeidh rath níos fearr agat ná mar a rinne mé!).
Ceannach ó do chomharsana Táim sásta uibheacha a cheannach nó a thrádáil ó thréad comharsan nuair a leanann siad orthu ag leagan go leor i rith an gheimhridh.
Bí cruthaitheach le do bhuiséad beathaithe - Más rud é go gcuireann beathú do thréad go mór leat in ainneoin go bhfuil tú gan uibhe, féach ar an liosta fairsing modhanna seo chun costais a shábháil ar bhia sicín.
